12. novembar 2010. (petak):
17:15-17:40 - Vino i Hrast - Barrique i alternativne tehnologije - Andon Krstevski (Makedonija)
18:15-18:40 - Miša Cilić (Srbija) Autoriteti u svetu vina izabrani i samozvani, i njihov uticaj na razvoj proizvodnje i potrosnje vina.
19h - uparivanje vina sa italijanskim specijalitetima
20h - uparivanje vina sa ribljim specijalitetima
13. novembar 2010. (subota):
- Vinski turizam Srbije - mogućnosti razvijanja vinskog turizma - veoma atraktivna tema koja je namenjena pre svega profesionalcima iz oblasti vinarstva i vinogradarstva, kao i turizma - kako bi se već u narednom periodu započelo sa ostvarivanjem projekta Putevi vina Srbije.
* prezentaciju drži Marko Petrović (Srbija)
17:15-17:40 - Merkaptani i njihovo poreklo - Mladen Dragojlović (Srbija)
18:15-18:40 - Vino bez SO2? - Uroš Bolčina (Slovenija)
19h - uparivanje vina sa indonežanskom kuhinjom
20h - uparivanje vina sa nacionalnom kuhinjom.
Broj mesta na predavanju: 25
Rezervacije možete izvršiti na reservation.winexpo@gmail.com i jedino sa potvrđenom rezervacijom možete prisustvovati događaju. Hvala na razumevanju.
Pronadjite svoju strast..